لی کیانگ کی طرف سے، پیپلز ڈیلی
وسطی ایشیا عالمی سطح پر ایک اہم بنجر زرعی خطے کے طور پر کام کرتا ہے۔ اپنے قدرتی وسائل اور جغرافیائی فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، وسطی ایشیائی ممالک نے حالیہ برسوں میں زراعت کی ترقی، پیداواری صلاحیت کو بڑھانے اور زرعی برآمدات کو بڑھانے کے لیے اسٹریٹجک پالیسیاں نافذ کی ہیں۔
اس فریم ورک کے اندر، چین نے وسط ایشیائی ممالک کے ساتھ مسلسل زرعی تعاون کو گہرا کیا ہے، باہمی تعاون کے ساتھ ماحولیاتی طور پر پائیدار اور سبز ترقی کے طریقوں کو آگے بڑھایا ہے۔
وسطی ایشیا سے خصوصی مصنوعات کا بڑھتا ہوا تنوع اب چینی مارکیٹ میں داخل ہو رہا ہے اور صارفین میں مقبولیت حاصل کر رہا ہے، جس میں قازقستان کا اونٹنی کا دودھ، ازبکستان کی چیری، تاجکستان کا خشک میوہ، کرغزستان کا شہد، اور ترکمانستان کا کپاس شامل ہیں۔
چین اور وسطی ایشیائی ممالک کے درمیان دوطرفہ زرعی تجارت میں زبردست ترقی ہوئی ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ چین اور وسطی ایشیا کے پانچ ممالک کے درمیان زرعی مصنوعات کی تجارت 2001 میں 69 ملین ڈالر سے بڑھ کر 2023 میں 2.875 بلین ڈالر تک پہنچ گئی – جو دو دہائیوں میں 40 گنا زیادہ ہے۔
21 مئی کو، چین اور قازقستان نے ایک نئے معاہدے پر دستخط کیے جس میں قازق پولٹری کو چینی مارکیٹ میں داخلے کی اجازت دی گئی۔ آج تک، 2,500 سے زائد قازق زرعی اداروں نے چین کو 29 اقسام کی زرعی مصنوعات برآمد کرنے کی اجازت حاصل کر لی ہے۔
قازقستان جو کہ وافر زرعی وسائل اور مضبوط پیداواری صلاحیت سے مالا مال ہے، دنیا کے سرکردہ اناج برآمد کنندگان میں شمار ہوتا ہے۔ 2024 میں، چین اور قازقستان کے درمیان دو طرفہ زرعی تجارت $1.4 بلین تک پہنچ گئی، جو کہ سال بہ سال 10.5 فیصد اضافہ ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ صرف چین کو قازقستان کی برآمدات 1.05 بلین ڈالر تھیں، جن میں جانوروں کی خوراک، اناج، تیل کی فصلیں، اور سبزیوں کے تیل شامل ہیں۔ مخصوص شعبوں میں متاثر کن نمو دیکھی گئی: جانوروں کی خوراک کی برآمدات میں 485 فیصد اضافہ ہوا، سبزیوں کے تیل میں 26 فیصد اضافہ ہوا، اور ریپسیڈ آئل کی برآمدات میں 57 فیصد اضافہ ہوا۔ 2025 کی پہلی سہ ماہی میں، دوطرفہ زرعی تجارت 430.5 ملین ڈالر تک پہنچ گئی، جس سے سال بہ سال 45 فیصد اضافہ ہوا۔ چین اب قازقستان کی زرعی برآمدات کے لیے سب سے بڑی منڈی کے طور پر کام کر رہا ہے، جس سے دونوں ممالک کے درمیان اسٹریٹجک شراکت داری مضبوط ہو رہی ہے۔
سرحد پار تجارت کو ہموار کرنے کے لیے، چائنا کسٹمز نے وسطی ایشیا سے زرعی مصنوعات کی تیز رفتار کلیئرنس کے لیے 8 مخصوص "گرین چینلز” قائم کیے ہیں، جو بنیادی طور پر زمینی بندرگاہوں کے ذریعے سہولت فراہم کرتے ہیں۔ یہ اقدامات وسطی ایشیائی ممالک سے چین کو زرعی برآمدات بڑھانے کے لیے مضبوط لاجسٹک مدد فراہم کرتے ہیں۔
چین بیک وقت بیلٹ اینڈ روڈ انیشیٹو (BRI) اور شنگھائی تعاون تنظیم (SCO) کے فریم ورک کے تحت وسطی ایشیائی ممالک کے ساتھ زرعی سائنس اور ٹیکنالوجی کی شراکت کو مزید گہرا کر رہا ہے۔ چینی اداروں اور یونیورسٹیوں نے مظاہرے کے فارمز اور ٹیکنالوجی کے مراکز شروع کرنے کے لیے وسطی ایشیائی ممالک کے ساتھ تعاون کیا ہے، جس سے مقامی زرعی پیداوار کے معیار اور پیداوار میں نمایاں بہتری آئی ہے۔
ایک قابل ذکر مثال شمال مغربی چین کے شانزی صوبے میں واقع نارتھ ویسٹ A&F یونیورسٹی ہے، جس نے قازقستان اور دیگر وسطی ایشیائی ممالک کے ساتھ 8 سمندر پار زرعی ٹیکنالوجی کے مظاہرے کے پارکس قائم کیے ہیں۔ یہ سہولیات فصلوں کی افزائش، پانی کی بچت آبپاشی کے نظام، اور مٹی کو بڑھانے والی ٹیکنالوجیز میں مشترکہ کوششوں پر توجہ مرکوز کرتی ہیں، جس سے علاقائی زرعی پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔ مزید برآں، چین زرعی پیشہ ور افراد کو بااختیار بنانے کے لیے آن سائٹ تربیتی پروگرام، دور دراز تکنیکی رہنمائی، اور صلاحیت سازی کے پروگرام فراہم کرتا ہے۔
نارتھ ویسٹ اے اینڈ ایف یونیورسٹی کے پروفیسر ژانگ زینگ ماو، جنہوں نے قازقستان کے 10 خطوں میں فیلڈ ریسرچ کی ہے، نے ملک کی زرعی صلاحیت کو اجاگر کیا۔ انہوں نے قازقستان کی زرخیز مٹی اور سورج کی کثرت کو نوٹ کیا – جو گندم کی کاشت کے لیے مثالی ہے – لیکن اس بات پر زور دیا کہ گندم کی مقامی اقسام میں اکثر بیماریوں کے خلاف مزاحمت کی کمی ہوتی ہے اور انہیں رہائش کے مسائل کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ انہوں نے کہا کہ یہ وہ جگہ ہے جہاں چینی زرعی تحقیق کی مہارت علاقائی چیلنجوں سے نمٹ سکتی ہے۔
قازقستان کے ماحولیاتی حالات کے مطابق گندم کی اقسام کو بہتر طریقے سے تیار کرنے کے لیے، پروفیسر ژانگ کی تحقیقی ٹیم چین کے صوبہ گانسو اور سنکیانگ ایغور خود مختار علاقے میں افزائش نسل کے اداروں کے ساتھ تعاون کر رہی ہے۔ وہ ایک ایسا طریقہ استعمال کرتے ہیں جسے کراس ریجنل شٹل بریڈنگ کہا جاتا ہے، مختلف ماحولیاتی زونوں میں گندم کے تناؤ کا منظم طریقے سے انتخاب اور جانچ کرنا تاکہ موافقت اور پیداواری صلاحیت کو بڑھایا جا سکے۔
"ہمارے ٹرائلز یہ ظاہر کرتے ہیں کہ منتخب شدہ اقسام اناج کی گنتی، دانا کے وزن اور یکسانیت میں نمایاں بہتری کو ظاہر کرتی ہیں،” انہوں نے نوٹ کیا۔
قازقستان کے ایجو ایگرو پروسیسنگ اینڈ لاجسٹکس پارک کے ڈپٹی جنرل منیجر نے کہا کہ چینی اعلی پیداوار والی گندم کی اقسام نے مقامی فصلوں کی پیداوار اور معیار دونوں میں نمایاں اضافہ کیا ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ "مصنوعات اب چین کو برآمد کی جاتی ہیں اور چینی صارفین کے درمیان مارکیٹ میں مضبوط قبولیت حاصل کر لی ہے۔”
کرغزستان میں، چین-کرغزستان پھلوں کی افزائش ٹیکنالوجی کے مظاہرے کا پارک، جو نارتھ ویسٹ A&F یونیورسٹی نے بھی قائم کیا ہے، سیب کی پیداوار کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔
اگرچہ سیب کرغزستان میں ایک اہم پھل ہے، لیکن ملک کی گرم، خشک موسم گرما کی وجہ سے ان کی کاشت میں رکاوٹ ہے۔ نارتھ ویسٹ اے اینڈ ایف یونیورسٹی کے پروفیسر ژانگ ڈونگ اور ان کی ٹیم نے تقریباً سات سال کی تحقیق کے بعد منتخب افزائش نسل کے ذریعے روٹ سٹاک-سائین امتزاج تیار کیا ہے۔ یہ ہائبرڈ پانی کی کارکردگی، بقا کی شرح، اور پیداوار میں روایتی پودوں سے بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں، جس سے پیداوار میں 300 کلوگرام فی ایم یو (667 مربع میٹر) اضافہ ہوتا ہے۔
نارتھ ویسٹ اے اینڈ ایف یونیورسٹی کے پروفیسر زو ڈیلان نے وضاحت کی، "ازبکستان میں، ہم نے شمسی توانائی سے چلنے والے چھڑکاؤ کے نظام اور سمارٹ اریگیشن ٹیکنالوجیز متعارف کرانے کے لیے سورج کی روشنی کا استعمال کیا جو پانی اور کھاد کی ترسیل کو مربوط کرتی ہیں۔”
اس نظام نے روایتی سیلابی آبپاشی کی جگہ لے لی، جس کے نتیجے میں کپاس کی پیداوار میں 50 فیصد اضافہ، پانی کے استعمال میں 50 فیصد کمی، اور سرمایہ کاری کے اخراجات میں 40 فیصد کمی، پروفیسر ژو نے انکشاف کیا۔
قازقستان کے وزیر زراعت ایدار بیک ساپاروف نے قازقستان اور دیگر وسطی ایشیائی ممالک سے زرعی برآمدات کے لیے ایک اہم اور توسیع پذیر مارکیٹ کے طور پر چین کے کردار پر زور دیا۔ انہوں نے تجارت اور تکنیکی تبادلے میں باہمی فوائد پر زور دیتے ہوئے دونوں فریقوں کے درمیان زرعی تعاون کو گہرا کرنے کی زبردست صلاحیت کو اجاگر کیا۔
